去三亚吃喝,别把预算全砸在网红店。海鲜去第一市场、友谊路下岗职工海鲜广场、火车头万人海鲜广场都行,第一市场最方便,买完找加工店,友谊路本地人更多,火车头环境宽敞。买海鲜别急着下手,先绕一圈问价,芒果螺常见25到35元一斤,基围虾35到50元,和乐蟹80到120元,石斑鱼45到60元,皮皮虾60到90元,旺季会往上浮。称重前去市场公平秤复一下,袋子底下抠个洞放水,这个动作很实在。加工费先问清,白灼、清蒸通常每斤5到10元,椒盐、香辣10到15元,和乐蟹、龙虾有的按只算,一只10到30元不等,团购套餐要看清楚含不含海鲜,很多只含加工费。两个人买两百元左右海鲜,加工费六七十,吃到撑。
海南菜不用追大店,琼乡阁、沿江海南鸡饭店这类人均80到120元,文昌鸡、加积鸭、东山羊都能试。椰子鸡选嗲嗲的椰子鸡或同类店,人均100到120元,锅底就是椰子水,先喝汤再下鸡,煮四五分钟就够,煮久肉柴。糟粕醋火锅值得专门吃一顿,太琼糟粕醋这类店人均100到150元,酸辣带酒糟香,涮海菜、生蚝、牛肉都合适,不能吃辣提前说。小吃别错过抱罗粉、后安粉、陵水酸粉,一碗12到15元,早餐吃很舒服。清补凉12到18元,椰奶加红豆绿豆西瓜,热天来一碗比奶茶管用。椰子8到10元一个,青椰水多,金椰更甜。芒果肠粉、椰子冻当甜品,20元左右。
水果去新鸿港市场或鸿港市场,芒果6到10元一斤,莲雾10到15元,山竹15到25元,释迦20到30元,买整箱让老板当面装,别买已经切好的。夜市逛亿恒夜市、林旺夜市、商品街,烤生蚝、炒冰、炸炸都有,价格比景区实在。住大东海或商品街附近,走路就能找吃的,亚龙湾、海棠湾酒店餐饮贵,点外卖或去附近小镇吃。中午太晒就躲进商场,下午四点后再出门。的士司机热情推荐的海鲜店留个心眼,菜单没标价的先问,结账看单子。三亚吃喝不用太复杂,海鲜市场自己挑,海南菜找老店,小吃随走随吃,水果去批发市场,钱花在食材上,比花在装修上值。